Blue Dragon Stir Fry saldskābā mērce 120g

PRECES APRAKSTS Klasiska ķīniešu mērce Stir Fry ēdieniem. Tā ir saldi skābena mērce ar tomātu pastu, rīsu etiķi, ananāsu sulu un ingveru. Vēsturiski tā radusies kā piedeva karpai, taču mūsdienās tā ir populāra kopā ar cūkgaļu, vistu vai garnelēm. Tāpat ļoti garšīga tā būs ari veģetārā dārzeņu vok ēdienā. Bagātīgākai maltītei pievieno rīsus vai nūdeles. Saldskābajai Stir Fry mērcei nav pievienotas mākslīgās krāsvielas un konservanti. Iepakojums paredzēts 2 porcijām. Mērci jāuzglabā vēsā, sausā vietā, bet pēc atvēršanas jāuzglabā ledusskapi un jāizlieto 2 dienu laika. Piemērota veģetāriešiem un vegāniem. "Stir Fry", burtiski tulkojot no angļu valodas, nozīmē "maisot cepts". Stir Fry ēdienus sauc ari par vok ēdieniem, jo tradicionāli Ķīnā tos gatavo īpašās vok pannās. Šajā gatavošanas paņēmienā galvenais nosacījums ir ēdiena sastāvdaļas ļoti strauji apcept nelielā daudzumā eļļas, lai produkti netiktu pārcepti un saglabātu vērtīgās uzturvielas. Mērce ir galvenā Stir Fry ēdiena sastāvdaļa, jo nosaka tā kopējo garšu. Sastāvs: Udens, glikozes-fruktozes sirups, cukurs, baltais risu etikis (7%), koncentreta tomatu pasta (6%), koncentreta ananasu sula (5%), MIEŽU iesala etikis, modificeta kukuruzas ciete, ingvera biezenis (2%), sals, krasviela (paprikas ekstrakts).